大米由于批發(fā)商的需求相對較大，運輸問題不容忽視。車輛或駕駛員應做好充分準備。讓我們簡單談談湖北品牌大米運輸車輛的要求。

車輛應做到三點：1.車輛防護設備必須齊全。2.車輛制動系統(tǒng)必須靈敏。3.車輛必須以限速行駛。

運輸?shù)竭_目的地后入庫管理辦法：

1.倉庫管理部、采購部負責與本部門有合作關系、車輛進入糧食倉庫的外協(xié)（承運）單位或個人簽訂合同《安全、治安、防火責任書》，并報人事行政部備案。未簽名《安全、治安、防火責任書》外協(xié)（承運）單位和個人的車輛不得進入糧食倉庫。

2.進入倉庫的車輛和司機必須持有合法有效的證件。

3.倉庫管理部、采購部負責及時向與本部門合作（攜帶）的單位或個人報告本公司其他相關規(guī)定和發(fā)展情況。

4.外包（承運）單位或個人負責及時向運輸團隊成員學習公司其他相關規(guī)定和趨勢。

5.儲糧人員每月對進入糧庫的車輛進行定期安全檢查，如實記錄檢查情況，每天不定期抽查，不符合安全條件的車輛一律禁止，及時向上級領導匯報，并通知外包（承運）單位負責人。

6.生產(chǎn)部、人事行政部安全管理人員負責不定期抽查，儲糧人員協(xié)助。違例車輛將根據(jù)情況予以處罰。

大米擴散壓力通風是儲存過程中的一個步驟。當九月來臨時，氣溫和倉庫溫度逐漸降低。為了消除糧堆中的水分和熱量積累以及糧食溫度的持續(xù)上升，及時施加壓力。

使用這種方法大米儲存糧食時，應在糧堆周圍和表面進行氣體交換。同時，應使糧面變淺，加強門窗夜間通風的管理，有利于防止事故的發(fā)生大米表面結露、霉變和降低谷物溫度都有很好的效果。大米長期存放后，由于溫度和濕度的影響，大米淀粉、脂肪和蛋白質會發(fā)生各種變化大米失去原有的顏色、香氣和味道會使大米制造商和個人都應該做好這項工作大米儲存。